第34章 广受好评的泡椒鸡杂(第2/4 页)
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这碗鸡杂不知道什么时候才能吃上呢。”刘秀看到纪希灵手中那罐子泡椒，连忙接过泡椒。
边走边开着泡椒罐头，就走到了灶台前，打开一旁扣着的碗，里面赫然是刚才处理好的鸡杂。
刘秀之前已经将那些已经清洗好的鸡杂改刀切片，用料酒之类的东西腌制了好一会，先是翻看了一下那些鸡杂的状态，觉得那些鸡杂已经腌制好了。就将油倒进锅里面，热到大概六成的时候，将切片的葱姜蒜还有一些泡椒放进锅里面爆香，再放入鸡杂，翻炒变色之后，再加入一些配菜，等配菜也炒熟之后，就将锅里买的泡椒鸡杂盛了出来。
在刘秀炒制泡椒鸡杂的过程中，因为将葱、姜、蒜还有泡椒爆香的时候，就已经把泡椒所带有的独特香味，给激发了出来。一时之间，全场的目光，都落在了刘秀所炒制的那盘泡椒鸡杂上面，离得近的人已经走�
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